Comune di Grotteria (R.C.) P.zza N. Palermo n° 1 - CAP 89043 - Italia - Tel. +39 0964/53195/53242 - Fax +39 0964 53365 - C.F. 00282690809
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Cujuriaci: piatto tipico (Grotteria)

Tipico dolce pasquale, gustoso e saporito, fa parte della tradizione culinaria della provincia di Reggio Calabria e con modi e tempi diversi, di tutta la Regione.

Grotteria in Ricette tipiche

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Erbe pistate: ricetta tipica (Grotteria)

Molto vicine alle rape (appartengono alla stessa famiglia), vengono raccolte sulle montagne di Grotteria, per realizzare un piatto tipico della tradizione contadina, non materie prime semplici ma gustose.

Grotteria in Ricette tipiche

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Funghi porcini sott'olio: ricetta tipica (Grotteria)

Ricetta tipica di Grotteria, dove è tradizione conservare i funghi sott'olio per poi servirli durante le occasioni o, perchè no, anche per un semplice spuntino con una fetta di pane.

Grotteria in Ricette tipiche

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Funghi e patate fritte: piatto tipico (Grotteria)

Piatto tipico fatto con ingredienti e praprazione semplici, risulta tuttavia gustoso e delizioso per grandi e piccini.

Grotteria in Ricette tipiche

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Carpaccio di funghi: piatto tipico (Grotteria)

Ricetta tipica della zona a base di funghi porcini e formaggio. Preparazione semplice e veloce per un piatto molto gustoso.

Grotteria in Ricette tipiche

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La leggenda del gallo di Dragoni (Grotteria)

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Grotteria in Tradizioni e folclore

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La leggenda dei chiodi di Cristo (Grotteria)

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Grotteria in Storia dei luoghi

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La leggenda della jiocca d'oru (Grotteria)

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Grotteria in Tradizioni e folclore

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La leggenda di Idomedeo (Grotteria)

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Grotteria in Tradizioni e folclore

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La nascita dell'YMCA (Grotteria)

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Grotteria in Altro

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La tradizione artigianale delle pipe (Grotteria)

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Grotteria in Tradizioni e folclore

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Detti popolari (Grotteria)

Alcuni proverbi e detti popolari tipici del paese di Grotteria.

Grotteria in Riti e usanze calabresi

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Premio Grotteria

Premio Grotteria

Grotteria in Altri eventi

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Sagra del pollo (Grotteria)

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Grotteria in Tradizioni e folclore

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Festa di Santo Stefano

Festa che si svolge a Grotteria i principi di agosto, durante la quale il santo viene portato in processione per le vie del paese accompagnato dalla musica.

Grotteria in Riti e usanze calabresi

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I Sumburchi (sepolcri) - Tradizione di Grotteria

Durante la Pasqua, si usa piantare semi di grano o altri cereali, facendoli crescere e attecchire grazie all'umidità e al buio, per poi esporli durante il giorno di Pasqua in chiesa.

Grotteria in Riti e usanze calabresi

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Festa della Madonna di Pompei o del Rosario (Grotteria)

La festa della Madonna di Pompei o del Rosario si svolge a Grotteria dal 16 al 20 luglio e vede l'ampia partecipazione di tutta la comunità e non solo.

Grotteria in Riti e usanze calabresi

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Il presepe vivente a Grotteria

Quella che ormai è diventata una tradizione di Grotteria attira ogni anno sempre più visitatori e curiosi di osservare com'era la vita ai tempi della nascita di Gesù e di come viene raffigurata dal popolo di Grotteria.

Grotteria in Riti e usanze calabresi

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La Corajisima (Grotteria)

La Corajisima (Grotteria)

Grotteria in Riti e usanze calabresi

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Festa del Corpus Domini (Grotteria)

La Festa del Corpus Domini si svolge la seconda domenica di Pentecoste e vede una grossa partecipazione di tutta la comunità di Grotteria.

Grotteria in Riti e usanze calabresi

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